20世纪末期,美国鱼类进口商李·兰茨在智利见到一种怪模怪样的鱼:它长着突出的眼睛,硕大的嘴巴和一口锋利的牙齿。当地渔民对这种鱼不太感冒,因为它富含油脂,吃起来口感比较平淡。

澳大利亚政府19号在西部沿海城市班伯里捣毁沉没了一艘非法捕捞巴塔哥尼亚齿鱼的渔船。
这艘悬挂着俄罗斯国旗的“莱娜”号渔船是澳大利亚政府两年前截获的一艘非法捕捞船。当时船上装载着200多吨巴塔哥尼亚齿鱼,船体和鱼的价值约为150万澳元。澳大利亚政府表示,他们希望用这种方式来表明澳大利亚政府保护本国渔业的决心。澳方称,已有明显证据显示国际犯罪集团卷入了海上非法捕捞活动,为此,澳大利亚决定在未来两年内每年投入5千万澳元在南部海域经济区加强巡逻,查获非法偷捕船。
巴塔哥尼亚齿鱼是一种极为珍贵的海洋鱼类,价值昂贵,被称为“白色黄金”,在美国和日本极受欢迎。它可观的经济效益吸引了大量非法捕捞者。为了保护这种珍贵鱼类,今年年初来自法国、澳大利亚、阿根廷、智利、南非、新西兰等10个国家的渔业公司联合成立了合法捕捞巴塔哥尼亚齿鱼联合公司,现在他们利用先进的信息网络已经成功地在海上截获了几艘非法捕捞船。

据智利渔业部门报告显示,2014年1~8月,智利渔业总产量为230万吨,较2013年同期180万吨增长了28.7%。其中,捕捞产量为160万吨。捕捞产量的84.5%由中上层资源构成,底层资源仅占1.5%。中上层鱼类的捕捞产量为140万吨,同比增长54.1%。其中,沙丁鱼、鳀鱼和竹筴鱼分别占31.6%、38.4%和17.9%。沙丁鱼的产量为43.83万吨,同比增长164.7%;鳀鱼的产量为53.2万吨,同比增长34.8%;竹筴鱼的产量为24.84万吨,同比增长16.5%。

这种鱼的学名叫做巴塔哥尼亚齿鱼,兰茨出于好奇,买来这种鱼做成炸鱼,他意外地发现鱼肉的口感很对美国人的口味,而它平淡无味的缺点又可以通过添加各种调味料来弥补,所以在美国应该有不错的市场前景。

底层鱼类的南方鳕鱼产量为8710吨,较2013年同期的1.0795万吨吨下降了19.3%。所有鳕鱼的总产量共计1.44万吨,较2013年同期的2.683万吨下降了46.3%;巴塔哥尼亚齿鱼的产量共计1580吨,较2013年同期的1665吨下降5%;羽鼬鳚的产量共计594吨,较2013年同期的971吨下降了38.7%。

admin 水产海鲜

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